“4个菜1500块”被处罚，节假日“宰客”现象为何屡禁不止?
央广网北京1月29日消息 近日，游客在广西北海某餐馆点4个菜被收费1500元一事引发关注。28日，北海市市场监管局发布调查处理情况。经调查，该店秤具符合相关规范要求，海鲜明码标价；经与市内多家同档次餐厅进行价格比对，该店定价基本符合春节期间海鲜餐饮消费价格；经与北海海产品市场当日价格比对，该店四类海鲜产品经加工、烹饪后的价格在合理区间。通报称，该店家存在支付出租车司机回扣招揽客人、未与消费者充分沟通即匆忙配菜下单、部分海鲜经烹饪后分量略少等问题。北海市市场监管局等相关部门已责令该店家停业整顿、限期整改并立案处罚。
节假日“宰客”现象为何屡禁不止？有律师分析，一方面假期客流量较高，供不应求，商家借机涨价以牟取高额利润。另一方面，市场监管不到位，处罚较轻等因素也给了一些商家可乘之机。同时，游客的法律意识淡薄，合法权益受到侵犯时很少选择去维权。中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江表示，“宰客”情况发生时，消费者“举证难”也是导致该现象频发的重要原因。
北海市市场监管局发布调查处理情况(央广网发 图片来自“北海市场监管”微信公众号截图)
专家：餐馆通过给司机回扣的方式揽客属不正当竞争
根据当事女游客在短视频平台上的描述，1月24日，她和同行游客到广西北海银滩游玩后，被一出租车司机带去饭店用餐被宰。游客称，饭店上了油螺辣炒、龙顶清蒸、马蹄、贵妃辣炒4个菜，花了1500元。晚上回民宿后意识到被宰，心里很难受。
该饭店并非首次出现此类问题。据媒体报道，自2021年起，在多个生活类平台的评论区中，都有游客反映被当地出租车司机拉去该饭店用餐后发现被宰的情况。有游客质疑是其联合司机宰游客，并称“看到老板手机，每桌客人都有写带客人过来的司机车牌号码”。
4个菜花了1500元(视频截图)
陈音江表示，商家应当凭借产品质量赢得消费者信赖。涉事餐馆通过给司机回扣的方式揽客，对消费者而言，涉嫌侵犯消费者的知情权和选择权；对同行业的经营者来说，也侵犯了其经济利益，扰乱了正常的市场经营秩序，属于不正当竞争。
《中华人民共和国反不正当竞争法》第七条规定：经营者不得采用财物或者其他手段贿赂下列单位或者个人，以谋取交易机会或者竞争优势：(一)交易相对方的工作人员；(二)受交易相对方委托办理相关事务的单位或者个人；(三)利用职权或者影响力影响交易的单位或者个人。
河南泽槿律师事务所主任付建认为，经营者与消费者进行交易，应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则。消费者享有自主选择商品以及知悉其购买的商品真实情况的权利。商家没有和消费者充分沟通便匆忙配菜下单，也侵犯了消费者的知情权，而且菜品缺斤少两，根据消费者权益保护法的规定，商家除了承担相应的民事赔偿以外，市场监管部门也可以对其进行行政处罚。
律师：相关部门可建立健全长效机制 加强日常监管
今年春节期间，网上曝光不少“宰客”现象。除了“4个菜1500块”，还有“6只皮皮虾700多元”“58元的菜品没有肉像一碗白菜汤”等。
北京京师律师事务所律师刘奇奇表示，对餐饮的定价，经营者享有在政府指导价规定的幅度内，根据生产经营成本和市场供求状况自主制定价格的权利。节假日期间，客流量较高，供不应求，商家为牟取高额利润容易出现各种“宰客”情况。
北京浩天律师事务所律师王鑫月表示，除商家追求高额利润外，监管不严、处罚较轻也给了商家可乘之机。另外，消费者法律意识淡薄且维权成本较高，难以落实，也使得游客的合法权益受到侵犯时很少选择去维权。
陈音江表示，“宰客”情况发生时，消费者“举证难”也是导致该现象频发的重要原因之一。他建议，各地区和行业可以结合商家所提供商品或服务的特点，细化相应管理规定，引导企业诚信经营。其次，企业要加强自律，明码标价的基础上也要跟消费者多核实一下，确保消费者是在知情和自主选择的情况下进行消费。商家要明白，“一锤子”买卖，不仅对自身影响很大，也会对所在地区和行业造成不利影响。另外，消费者在节日等特殊节点在一些景区消费时，要有一定心理预期，看清楚价格，理性消费。
王鑫月称，遇到“宰客”情况时，消费者要注意收集、保留购物发票和单据。消费者可通过拨打12315热线或当地市场监管部门公布的途径进行投诉，相关部门应依法依规严厉打击欺客宰客、哄抬物价等违法行为，妥善处理消费投诉举报，维护市场经营秩序。此外，相关部门可以建立健全长效机制，成立消费维权应急处置工作专班，加强日常监管，提高节假日期间执法检查频次，畅通投诉举报通道，明确专人负责及时接收处理消费投诉举报。
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