寿司店如何装修设计?寿司店开在哪里生意火爆?
日本的传统美食,寿司一直以来都很受人们喜爱,通过寿司醋调味过的饭团,加以鱼肉、海鲜、蔬菜等配料,得到吃货们的青睐。开一家寿司店也就成了很多商家投资者的创业项目,那么如何开一家寿司店呢?有哪些经营技巧?这些都是商家必须掌握的开店技巧,下面小编就教大家如何开寿司店。
如何开一家寿司店?选址
我们在开店时首先要选择一个好的地址,其中购物中心、商业步行街这些位置最佳,寿司店主要针对的消费人群是年轻人,年轻人一般都比较活跃,喜欢逛街打卡,因此选择人气火爆的地址能很好的增加收入。地址选择具体分为这几种:
1. 客流量大消费能力较高的购物中心或者商业步行街。
2. 周边有大量的办公楼、学校等地区。
3. 较为成熟的小区附近。
如何开一家寿司店?装修
寿司作为日本美食,我们在装修时可以采用一些日式餐厅的装修风格,具有日本风格习俗的装修方式,能让顾客感觉身处日本,在配合寿司的美味,让整个店铺氛围得到提升。
我们可以在墙壁上装饰一些日本特色的图案,比如樱花、富士山等。餐具也尽量采用日本的或者采用具有特色的餐具。
如何开一家寿司店?证件申报
选好开店地址后,我们在开始装修的同时去进行证件申报,一般我们申报时间在开店前2-3月。具体申报环节如下:
1. 确定好寿司店水电图时,报消防、环保审批;
2. 确定好寿司店操作间的平面图时,报卫生局审批;
3. 确定好寿司店燃气管道等路线时,报燃气公司审批预约施工时间;
4. 办理好以上环节时,报工商局办理营业执照,我们可以注册为公司或者个体户;
5. 最后我们要办理税务登记证等。
如何开一家精品寿司店?产品
一家成功的寿司店除了装修以外,还有一个关键因素,那么就是产品,顾客来店铺都是为了品尝美味,随着市场不断变化,我们也要不断出新产品,从而来激发顾客活跃度。
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