揭秘！千万别吃桑黄，否则你会后悔！ 

一般我们在市面上常见的杂树黄较多，比如松树桑黄、爆马丁香桑黄、桦树桑黄、杨树桑黄、裂蹄桑黄、松树桑黄等都不能和正宗的桑树桑黄相提并论的，希望大家对桑黄多多了解后再购买，另外想告诉大家一件事儿，比如某些平台卖的几十块钱一斤桑黄销量很好，希望大家能掂量一下真假，切莫拿身体健康开玩笑，食品安全问题大于天。切莫贪图小便宜最终后悔莫及~

那么应该如何分别桑树桑黄的真伪呢？

1、从不同的视角观察桑树桑黄的内展面会呈现不同黄颜色。

2.种植的桑黄还有一些杂树桑黄，比如暴马丁香桑黄，杨树桑黄重量偏轻，没有厚重感，杂树桑黄同等体积比重比桑树桑黄比重轻很多。

桑树桑黄被称之为森林软黄金， 本草纲目记载“桑芝黄幸得之可治百病”，在我国有2000多年的运用历史。桑树桑黄是属于多年生、生长速度慢，鸡蛋那么大的就要生长三两年的时间，采摘了就没有了，不能再生！不像赤灵芝一样每年都长新的出来，现在地球生态不好，食品也不安全，很多人体质变差，出现各种各样的健康问题，桑黄不必多说它是治病救人的，劣质假桑黄害人又害己，不要被几十上百把块一斤的桑黄迷惑了双眼，一分价钱一分货的道理都能理解，如今正宗正品桑树桑黄市场供不应求，别因为价格上当，都明白的去医院一次的费用最少几千元，和正品桑树桑黄价格相比起来还是很少的了，目前桑黄市场一片混乱，大家一定要好好区别。

上图是真野生桑树桑黄，是在山区农民家收购的，质量药效比其他产地的桑黄要好价格也贵，一般正宗的桑树桑黄数量也少需要的朋友不要错过！

真品桑黄稀有，野生桑树桑黄更是稀有了，因为野生桑树本来就很少，上了年份的野生桑树就更加稀少。因此，正宗野生桑树桑黄就更加稀少了。事实也证明，越是好的东西越加稀有和珍贵！

野生桑树桑黄灵芝的稀有不需要我再多讲，现在的野生老桑树越来越少了，桑树桑黄灵芝是属于多年份灵芝生长极其缓慢，很小的一块在野外可能就生长了好几年，这几年因为市场的需求量大，造成过度采摘也让它更加稀.有。 所以请大家尽可能的不要再还价。 我跟老百姓亲自去采过，真的相当不容易！ 去的地方都是不通车的地方，都是摩托车过去，而且山体也很陡峭。 即使这样还是老采灵芝的人才知道那些地方有，那些地方可能有。 即使这样的情况下我们过去之后 一天也才才采摘到2个。 我这么说您就知道它的稀有程度。

桑黄的功效与作用！

1、抗癌抗肿瘤

桑黄是目前国际公认的生物抗癌领域中药效最好的药用真菌之一。大多数实验表明，其具有激活巨噬细胞、增强其吞噬功能的功效，诱导巨噬细胞产生和分泌肿瘤坏死因子是桑黄抗肿瘤作用的重要机制之一，对肿瘤有直接杀伤作用，并且能对抗癌细胞的侵袭和转移，且并无毒副作用，减少化疗的副作用。

2、提高免疫力

桑黄具有增强免疫和免疫恢复作用，其中多糖类物质是影响生物体内免疫机构的淋巴球增殖及其活性的重要物质，使之增强对外部因子的免疫性。桑黄多糖可通过多条途径、多个层面对免疫系统发挥全方位的促进作用，还能活化补体，刺激特异性抗体的产生，从而达到提高机体免疫活性的效果。

3、保肝护肝抗肝硬化

我国研究人员在抗肝纤维化实验过程中发现，桑黄提取物不仅能保护肝细胞，促进肝功能恢复，而且同时抑制肝脏内胶原纤维增生，改善肝组织结构，呈现出明确的抗纤维化效果。

4、抗氧化抗衰老

桑黄子实体的甲醇提取物和热水提取物分别都有较好的清除自由基能力，清除能力约80%~90%。能提高肝组织超氧化物酶活性，使血清中活性氧明显降低，有较好的清除自由基能力，具有抗脂质过氧化的作用。

5、调理糖尿病（降血糖）

桑黄多糖能降低血糖水平，同时减少总胆固醇、三酰甘油和天冬氨酸转氨酶水平，表面桑黄能在治疗糖尿病中发挥作用。桑黄多糖能够通过调节细胞因子的表达防止自身免疫型糖尿病的发展。桑黄菌活性成分能够保护高血糖引起的蛋白质糖分损伤，还能通过增强肌肉组织葡萄糖利用改善胰岛素抵抗。

6、抗高脂血症（降血脂）

西南大学药学院研究了桑黄菌多糖的降血脂活性，结果表明桑黄菌胞内多糖和胞外多糖都具有降血脂活性，能够显著降低血浆总甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白水平，增加高密度脂蛋白水平。桑黄多糖在降血脂活性的显著疗效，有望被开发为降血脂类药物。

7、治疗痛风

韩国学者在黄嘌呤氧化酶抑制试验中，发现桑黄菌提取物能够完全抑制尿酸（尿酸盐微结晶沉积于关节而引起局部粒细胞浸润及炎症反应）的生成，有效的抑制黄嘌呤氧化酶的活性，此项研究对痛风病的治疗很有意义。

8、抗前列腺增生

桑黄菌提取物能够显著增加前列腺重量，增加前列腺间质成分80%以上，抑制转化生长因子β56%以上，上述结果表明桑黄菌活性成分能够增大前列腺体积的原因可能是通过抑制转化生长因子而增加前列腺间质含量。

桑黄虽好但是需要大家注意的是，桑黄性寒，胃寒、寒性体质的人不宜多食，应遵医嘱;长期服用，应该减半剂量。或偶尔吃一些性热的食物来中和一下。

桑黄的服用方法以煮水喝为最好。陶器或玻璃器皿为上，因桑黄无异味，可将桑黄切块然后放入适量的大枣或者灵芝用适量的水，亦可放入生姜烧开，即可成为桑黄茶。可代替矿泉水或各种茶水，全家人一同服用。

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