学会馄饨的千里香
2017-07-14 16:32
来源:
泰吉通
馄饨是中国的传统食品，源于中国北方。从汉朝起，发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。
而福建千里香馄饨起源于我国福建省莆田，在各地学校附近均有分店，但大多是福建人经营。千里香馄饨由精练千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种特别既有地方特色，又适合全国口味的食品。
这种小店，基本上早中晚和夜宵都能经营，日目标营业额为2000-3000元。毛利率45%即毛利润为900元-1350元，除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507。每天利润为393元-843元以上。年利润为14万-30w，计算误差后，算20万左右。
盈利价值很可观的。如何做一碗完美的馄饨，最出名甚至风靡全国的是千里香馄饨。学习正宗的馄饨技术，来飘飘香小吃培训，教你正宗的技术。飘飘香是一个12年经验的为小吃餐饮创业者铺平致富道路，励志打造餐饮创业互助综合平台的集训中心。
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