有咖啡有爱情更有故事 5月20日德宏不见不散

德宏发布

2022-05-18 20:31

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

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人生若如初见

有幸遇见了你

喝一杯咖啡，讲一段故事

2022年德宏咖啡产业发展大会

将于5月20日在芒市举行

为此我们发起了一个

“全网寻找咖啡爱情故事”的活动

目前已经收到了

许多喜欢咖啡的朋友和他们的故事

【我们的咖啡爱情】

精选出6位分享者

讲述与咖啡碰撞出的奇妙情缘

许江萍&王嘉华

他教我喝咖啡，教我爱和柔软

“认识他后，他带我喝咖啡，教我健身诀窍，我的生活方式被彻底改变了。”太阳初升，许江萍来到健身房，男友王嘉华会帮她带一杯暖暖的黑咖啡，空腹喝下，两人一同健身，这是年轻小情侣间的甜蜜日常。

2月，一次“意外”突如其来，打破了这份宁静且幸福的生活。“我们去香格里拉旅行，玩野雪时，我从山顶滚落至山坡，掉进沟里，盆骨三处骨裂，无法动弹。”回想起这段至暗时光，许江萍眼睛里闪着泪光，“出事后，我特别想回家，可那时香格里拉风雪交加，高速路都封了。”从香格里拉回德宏，短短两天的旅程，像是钻入一条隧道，时间被拉得很长很长，“他一边喝咖啡提神，四处打探路况，一边讲故事，缓解我的情绪。”

受伤的三个月里，王嘉华悉心陪伴在许江萍身边，他推着轮椅带着她去采野花，看夕阳落在屋檐上，会把家里打扫得干干净净，会大早上去市集买菜，只为给她做一日三餐。“以前我一心拼在工作上，无心经营生活，遇到他后，他教我喝咖啡，也教会了我爱和柔软。”现在，许江萍的身体已恢复健康了，和男友一起喝咖啡，陪他健身，闲暇时看看书和电影，她们又回到了同频共振的平凡生活。

郄雪莲&董心波

咖啡豆大抵也如红豆般相思

2010年，27岁的郄雪莲第一次出国前往缅甸支教，她不会料到一粒咖啡豆会让她邂逅一生的爱情，也不会想到她对咖啡豆大抵也如红豆般有着浓郁的醇香和苦涩的相思。

12年前，身处异国他乡的郄雪莲在缅甸的街上漫步闲逛，看到一户人家家门口的簸箕上正晾晒着圆圆的像小豆子般的东西，“我蛮好奇，抓了一把在手里仔细琢磨。”“Lily，these are coffee beans！”一个缅甸小伙的回答打断了郄雪莲的沉思。“他上身穿一件蓝色条纹衬衫，下身打着传统的缅甸隆基，眼睛明亮而温柔，脸上也洋溢着笑容，感觉很亲切，令我意外的是，他竟然还知道我的名字。”回想起初次相遇的场景，郄雪莲内心依旧甜如蜜。

为了让身在异乡的郄雪莲不感到孤独与落寞，董心波极尽地主之谊，带她去吃缅甸美食，触摸成群的大象，走百年藤桥。“他还会带我去看散落在乡间的或大或小的咖啡园，看着挂在树间的串串咖啡由青色变为红色，极其美丽。”就这样，爱情的种子就如咖啡一样在两个年轻人的心中萌芽，便越发地浓烈醇香。“后来，我们顺理成章地结婚了，还有了小孩。”

相守的日子很美好，但离别也悄然而至。“疫情发生后，爱人在缅甸有自己的事业，不能和我回国，我们开始了聚少离多的日子。”郄雪莲与董心波两年没有见面了，“相思太苦，我们共同期待着甜能早日到来。”

王欣雨&李豪

现在闻到咖啡香，就想起他

夕阳西下，王欣雨和李豪围坐在火堆前，吹着山顶的微风，俯瞰着芒市城的夜色，喝着香气四溢的咖啡，相视一笑，“每逢周末，一有时间，我们就会带上露营装备，带上咖啡，去大自然里放松。”

“我们都喜欢户外露营，在帐篷前喝咖啡，刚开始对咖啡的理解却是不一样的。”王雨欣自律，有定期长跑的习惯，喜欢把日程排得满满的，“咖啡能让我头脑清醒，保持对工作、生活的活力，但对李豪而言，咖啡是惬意的，放松的，享受的。”因为两人都喜欢咖啡，也就多了许多话题，“后来，他带我去露营，走进大自然，听风声鸟鸣，闻花草香，户外煮咖啡，让我觉得生活还可以这样诗意。”

咖啡不仅是他们爱情升温的加速器，更是他们当初在一起前传情达意的信物。“她当时一直给我送美式，我就在想，这小姑娘是不是对我有意思啊。”李豪谈及当初在一起时咖啡在其中扮演的“红娘”角色时，二人看着彼此地笑了。“在一起后都是他送我咖啡，我再也没送过。”王欣雨傲娇地说道。现在，李豪每天接送王欣雨上下班，都会给她带上一杯咖啡，“现在闻到咖啡，就想起他。”

陈乙臻&刘宏杰

想开一家咖啡店，先生全力支持我

精选咖啡豆、打整店面、调试咖啡、测试机器和豆子状态，陈乙臻来到自己开的咖啡店里，开启忙碌的一天，“我一直想要开一家咖啡店，去年7月份，在我老公和家人的支持下，我们在芒市的罗尼咖啡馆顺利开张！”

陈乙臻在刚认识先生刘宏杰的时谈过自己的梦想，结婚后，他说，“要不我给你开个咖啡店，这样你就能做自己喜欢的事了！”从咖啡店的选址、店铺的装修到菜单的设定，刘宏杰放弃了自己原有的工作，卖了人生的第一辆车，只为让陈乙臻的梦想落地生根，“我们两个都是保山人，选择芒市是因为我们初次约会在这里，吃了泡鲁达、舂鸡脚，还去了金塔，对芒市都有一种特殊的感情。”陈乙臻边将磨好的咖啡粉倒入滤纸上，边笑着回忆道，“现在他也深深迷上了手冲咖啡，钻研得比我还专业，我想，或许这就是爱屋及乌吧。”

卢思维&咖啡

走近咖啡，才知道它这么迷人

德宏重度咖啡爱好者，是朋友给摄影师卢思维设的标签。周末，他时常约上两三好友开车漫游，遇到风景优美的地方，就停下来。他们架起相机，摆好桌椅，拿出户外咖啡冲煮装备，慢慢冲上一杯咖啡，等待着大自然光线的变化。

“小时候，德宏就有很多咖啡类商品，如速溶咖啡、冻干咖啡、咖啡糖之类的，但当时觉得苦，不好吃，就不再尝试。”直到2015年，卢思维才与咖啡结下了不解的缘分，“我跟随我的老师去到偏远的朱苦拉村探访拍摄，记录当地的咖啡现状，在那里，我近距离地观看到了咖啡从小红果变成咖啡粉的整个过程。”从那以后，卢思维便对咖啡萌发了兴趣，学着品鉴咖啡。

“2018年到陇川王子树龙江边开展驻村扶贫工作，我发现这里的景颇民居边或者大路边都会有几棵挂满咖啡豆的咖啡树，”受好奇心的驱使，卢思维到处询问景颇族老人这些咖啡树的来历，“原来他们小时候家里就有喝咖啡的习惯”。采摘成熟的咖啡豆放在太阳下晒干，用大舂碓脱皮后，再用瓦片或者铁锅把咖啡豆烤焦，放到石碾子里碾碎碾细，再放入小土罐里，加入一瓢清水，放在火塘边，慢慢熬煮，让香味释放，大山里的咖啡煮法让卢思维大受震撼，“很难想象，像’coffee’这种小资情调的饮品，会在中国边陲的大山里被饮用了一百多年，自此我也更深入地去了解和研究咖啡产业的方方面面。”

杨天伟&家人朋友

与咖啡作伴30多年，已爱到极致

五月，刚刚下过雨，栀子花香气四溢。杨天伟坐在小院里，摇着咖啡磨豆机摇杆，一圈又一圈，香味也随之弥漫开来，“我特别迷恋咖啡与机器、手工、热水碰撞后散发的香味，像是一颗跳跳糖，总能在我的舌尖和心间蹦达出一种奇妙又百变的感觉。”杨天伟咖龄30年了，她开过咖啡馆，也带着朋友、家人一起喝咖啡，“从不会喝，到接触、品尝、了解，到喜欢，现在，咖啡已成了我们聊天的永恒话题。”