如何打造一个「容易打理」的厨房？

厨房面积不大，却是家里清洁的难点区域。要想不为厨房清洁发愁，装修前就得多留的心，重点位置装对了，很多清洁工作可以省去，“抹布一擦就干净”的厨房就不是梦。本期我们就来探讨一下，清洁不费力的厨房应该怎么装？

1、嵌入式大厨电

很多已经做好的厨房，后面入手烤箱、洗碗机这些大件厨房电器，难以避免的就是落灰清洁的问题。

所以如果想装大件厨房电器的话，就得装修前规划好，将其做成嵌入式，不仅清洁简单，还能让厨房更整洁好看。

2、规划出小家电收纳区域

小厨电虽好，可是除了占地外，也会让厨房清洁变得更难，自身落灰，还增加橱柜台面清洁死角，如上图并不是全部的厨电就已经可以堆的整个角落里都是。

所以在厨房设计之初，无论是小厨电收纳柜还是收纳架，一定要考虑进去。可以减少小厨电落灰，还能让台面没有死角，更好清洁。另外需要注意的是：要预留充足插座。

3、橱柜内收纳

厨房的物品虽多，可大部分是并非每天都在用的，如每家都至少有20个盘子，但其实每天都在用的，也不超过5个，那15个偶尔待客用的盘子，其实就可以选择隐性收纳，将其放在柜子里。

一方面减少落灰，一方面让台面空间也能被腾出来，清洁就好做多了。但往往因为物品的不规则，普通橱柜，很难做到完全收纳，这时候就要求你在做橱柜的时候，提前考虑了。

上图中屋主根据物品的形状，对橱柜内布局做出调整，将拉篮、抽屉、隔板这些元素充分利用，最终做出了收纳能力巨强的橱柜。

对于没有提前定制出合理的橱柜布局，其实也还有救，毕竟现在有各种收纳工具可以供我们选择，下面简单列出几个。

例如图中的马鞍型的收纳筐，就可以将难收纳的，不常用的锅盖、平底锅、砧板等合理的收进柜子里；

还有诸如抽屉收纳隔板、蔬菜水果置物架等等，均可以让橱柜内空间发挥最大的利用价值。

4、壁挂收纳

有不常用的藏在橱柜里，就有常用的需要频繁使用的，就得放在外面了，为了清洁便利，台面是万万不能放的，壁挂起来，目前看来是较为睿智的选择，有三种壁挂方式：

其一，厨房挂杆可以用来挂那些常用的厨房工具，注意避免用落地的挂架，因为会让厨房台面变得难清理。

其二，一字隔板则可以用来放置一些调味品、常用的碗筷、水壶等等。上图中一字隔板与挂杆相辅相成。

其三、洞洞板与挂杆的功能相类似，颜值更高，却也常被人诟病，时间久了洞洞板缝隙的油烟比较难擦洗，对于不太做饭的家庭来讲，倒是个不错的选择。

5、隐藏式橱柜拉手

橱柜拉手虽小，可是一时没考虑到，用了复杂的橱柜拉手，等于给厨房多留了一个卫生死角，所以如果不介意，就用隐藏式拉手的橱柜吧。

6、用石英石台面

各种材质的橱柜台面中，强度、耐磨性、耐污性、耐腐蚀性等选台面要考虑的因素，表现均优异的只有石英石台面和不锈钢台面，石英石台面在清洁容易度上表现更好，且颜值还不低，所以就选择石英石台面吧。

7、水槽用一体式

厨房的水槽，分台上盆、台中盆、台下盆，台上盆会有卫生死角；台中盆需要磨掉一些台面，台面结实程度会受影响；台下盆则会一圈早晚会发霉的胶。

一体式可以做到无缝对接，避免上述所有问题，有水抹布一抹也就干净了，石英石台面可做一体式台盆。

8、大单槽水槽

双槽的水槽的优点是能分区清洗，一个洗菜、一个洗锅可实际应用中，并不能实现分区，不如直接选大单槽，减少四个清洁死角，还能用来洗大件厨具。

9、水槽过滤网

用手掏排水口的过滤篮，感觉很不好，再去清洗过滤篮，更让人颓丧。

不如给水槽边装一个过滤网，倒剩菜剩饭方便，也不用掏下水提篮。

平时不用时，还能立起来，当作抹布架来使用。

10、免拆洗油烟机

普通的油烟机除了日常清洗外，还需要定期拆洗电机，一般为1-2年，拆洗不仅费事，而且还会让点击的性能受到影响，所以在给厨房装油烟机时就需要装免拆洗油烟机。

目前市场上大品牌的免拆洗油烟机都能做到7-8年内免拆洗，主要是利用过滤技术+叶轮甩吸分离技术（老板、方太），还有用高温自洁功能（Bosch和西门子）。

此外为了避免储油盒内，形成油垢，可以给储油盒里放一些吸油纸，定期更换即可。

11、瓷砖勾缝用美缝剂

对于深色的厨房地面瓷砖、或者墙面瓷砖，还可以用勾缝来应付，可要是白色的，还是用美缝剂吧，耐脏、强度都要更胜一筹，打扫起来也能少一个卫生死角，上图为骨色的美缝，可以与瓷砖色融为一体。

12、克制存有欲，没用的则丢

前面说的都是方法，而最后一点是最重要的心态。

要保持厨房的整洁，绝对的断舍离太难，但起码我们也将一些没用的都丢掉，往期我们做过测试，让大家重新查看一遍，厨房柜子里的东西，结果让人吃惊，大多数人，都在厨房发现了过期、或者是发霉的食材。

今天看过此篇，不妨你也回家查看一下厨房，看是否有需要丢掉的东西，相信一定不会让你失望。

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