极简风装修如何实现厨房空间最大化?13年资深设计师这样说

室内设计是对空间的再创造，空间的舒适度和美观度重在设计师在空间、风格、材料运用上的整体能力。《火星人的朋友们——设计师》栏目特别邀请简一全屋定制设计师张惠芳，从事室内设计行业13年的她有着丰富的设计经验。

今天，我们一起来看看她眼中的厨房生活，听听她对生活和设计的独到见解，聊聊当前家居装修的流行趋势。

极简风盛行

极简主义不仅是一种设计风格

也是一种崇尚简单与纯粹的生活态度

近年来，家居家装极简风逐渐盛行。快节奏的现代社会，越多的人希望居家环境简单轻松。作为一名资深室内设计师，张惠芳一直以来坚持的都是以人为本的设计理念。她认为房子是人的附属产品，所有的空间设计都应该是为人服务的。而极简主义设计风格所遵循的正是“以人为本”的原则，更加注重人在居住空间的视觉感和舒适感，让人回归到平静纯粹的自然世界。

张惠芳认为，极简主义不仅是一种设计风格，也是一种崇尚简单与纯粹的生活态度。“现代社会‘内卷’严重，年轻人每天生活在高压之下，焦虑、烦躁成了普遍的负面情绪。极简主义设计风格化繁为简，用纯净的色彩搭配，摒弃无用装饰，为忙碌的现代人构筑一方静谧的生活空间。”

开放式厨房受追捧

现代人工作压力

大开放式厨房可以边聊天边烹饪美食

随着年轻一代逐渐成为家居消费的主力人群，家居装修上除了极简主义，也更趋向于开放式的、社交属性强烈的设计，开放式厨房逐渐受到年轻消费者的青睐和追捧。

很多消费者认为，有必要在家庭中打造开放式厨房，客厅、餐厅延伸与厨房融入到一个共通的开放式空间，不仅美观时尚，可以增加视线的开阔性，还可以让家人亲密互动、让家庭空间更有生活气息。“开放式厨房，最大的优势之一就在于它的交互性，可以让人边聊天边烹饪美食。”张惠芳进一步解释道。“现在年轻人工作压力都比较大，偶尔晚上或者周末想要放松一下，约上三五个好友来家里小聚，开放式的厨房设计可以让大家一起参与美食制作，交流也更加方便。”

现代厨房的极简主义

集成灶不仅可以实现厨房空间最大化

而且比传统烟灶更好打理

不论是从美观度还是从交互性来看，开放式厨房都很符合当代年轻消费者的需求。但开放式厨房在实际装修设计中，也面临一些问题，比如油烟问题、装修风格难统一、难打理等等。

张惠芳表示，集成灶的出现给开放式厨房的设计与装修带来了很多的便利。 首先，从抽油烟效果来说，集成灶的抽油烟率一般能达到98%以上；其次，从产品形态来看，集成灶采用的一体化设计，将油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱等功能融为一体，通过厨电功能的融合实现了厨房空间的高度集成；此外，集成灶产品虽然在设计上各有不同，但大多都遵循“化简为繁”的设计原则，可以很好的与厨房环境乃至整个家居环境融为一体，不影响整体的设计感。

“从设计师的角度来说，集成灶无论是外观设计还是功能集成，都与极简主义高度契合。从消费者角度来说，集成灶不仅实现了厨房空间利用的最大化，而且在使用过程中，我还发现它比传统的烟灶更好打理，拆洗这一块很方便。”张惠芳坦言，自己也是在最近几年才开始接触集成灶这一产品类型的，一开始也是抱着怀疑的态度，直到真正体验过，在对比和使用过程中渐渐发现了它的优点。

“就我接触的客户来说，近两年大家在厨房装修时选择集成灶的人还是挺多的，占比近7成，有时候甚至能达到8成。不仅仅是开放式厨房，很多封闭式厨房也会选择集成灶。”面对市场上各种类型、各种品牌的集成灶，张惠芳建议消费者在挑选集成灶时，应优先选择大品牌产品。

在众多的集成灶品牌中，火星人集成灶无论是产品外观设计、性能，还是服务理念，都深度契合消费者需求，从而成为越来越多消费者的选择，也成为设计师极力推荐的品牌。“我们简一家居的经营理念就是‘简单做人，一心做事’，在选择战略合作品牌时，我们非常重视产品质量和品牌形象，火星人无论是品牌价值，还是产品本身，都极具竞争优势。”

新时代下，追求精神层面的享受，是人们对现代家居设计更高层面的需求。室内设计是设计师从用户的生活和需求出发，通过创意与设计，创造出满足人们物质与精神需求的室内环境。在这个过程中，既少不了设计师们源于生活又高于生活的想象、演绎与升华，也需要有能够与家居环境融为一体、为消费者带来体验升级的家电产品。