央广网昆明6月20日消息(记者 赵贝贝 通讯员 陈娜)随着雨季来临,云雾缭绕间,昆明市晋宁区六街镇漫山遍野的菌子争相破土而出。这里的野生菌以其绿色天然的品质和独特的口味深受消费者青睐,拾菌、卖菌、买菌、赶赴一场场“菌子宴”就成了远近食客们近期乐此不疲的事。
新鲜的干巴菌(央广网发 晋宁区融媒体中心供图)
野生菌交易市场内新鲜的野生菌(央广网发 晋宁区融媒体中心供图)
野生菌交易市场内新鲜的野生菌(央广网发 晋宁区融媒体中心供图)
在六街的野生菌交易市场上,前来卖菌、买菌的人络绎不绝。空气中弥漫着泥土和菌子混合的清新气息,让人不由自主地大口呼吸起来。干巴菌、牛肝菌……一筐筐“山珍”整齐排列,恭候食客的挑选。这些大自然的独特馈赠,也在市场上争奇斗艳,随后将成为一道道令人垂涎的美味佳肴。
野生菌大量上市后,市场内热闹非凡(央广网发 晋宁区融媒体中心供图)
野生菌交易市场内新鲜的野生菌(央广网发 晋宁区融媒体中心供图)
据介绍,六街本地野生菌近段时间相继上市后,野生菌交易市场每天都十分热闹,日交易量达250—300公斤,到七、八月份高峰期时,日交易量可达1吨。六街的野生菌以貌好、质优,在木水花野生菌市场上占有重要的一席之地。
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