茶陵县：开展茶油小作坊升级改造技术指导

为加速推进茶陵县茶油小作坊升级改造，促进生产规范化，助推乡村振兴，近日，县林业局组织油茶办技术人员在全县开展茶油小作坊升级改造技术指导工作，技术人员深入茶油小作坊种植基地、加工场所，从选址设计图纸到生产加工及产品出厂检验，严格按照《湖南省茶油小作坊生产许可审查细则》进行指导升级改造。

       据了解，湖南省茶陵县茶油小作坊共计30余家。自2020年实行小作坊改造项目以来，已完成小作坊改造11个。2023年，计划对3个茶油小作坊进行升级改造，茶油小作坊升级改造后的生产场所布局、场地改造、设备购置、工艺规范、油质检测情况将达到《茶油小作坊生产技术规范》（DB43／T 1856-2020）要求，对进一步规范全县茶油小作坊生产加工行为、维护食品安全起到积极作用，不断提升营商环境水平。