承德有什么特色美食？河北承德最有名的九大特色美食

河北省承德市是我国认证的首批国家历史文化名城，避暑山庄、金山岭长城、磬锤峰等著名的景点都在这里。作为旅游城市，承德并不缺少美食，那你知道承德有什么特色美食？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐河北承德最有名的九大特色美食，吃货们赶紧来看看吧！

河北承德最有名的九大特色美食

1、承德驴打滚

承德驴打滚是河北承德的一道特色小吃，[bai]其实就是用黄米为主要食材做成的豆面糕，做好的驴打滚看着层次分明，外表呈金黄色，入口绵软，甜甜糯糯的，豆香馅甜，别有风味。

2、御土荷叶鸡

御土荷叶鸡原名是叫叫花鸡，它是后来传到承德，用承德特有的离宫黄土、湖中荷叶、热河泉水为原料制作出来的美食，把荷叶鸡的鲜美发挥到了极致。做好的荷叶鸡你能闻到荷叶淡淡的清香，鸡肉看着饱满黄嫩，吃着肉质鲜嫩爽口，令人食欲大开。

3、荞面河漏

荞面河漏是河北的一道特色小吃，是我国北方面食三绝之一，用的就是河北承德所产的荞面制作的，做出的面条爽滑筋道，滑润又耐嚼，搭配上调料，非常鲜美可口，开胃宽肠。

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