2016-2-20 好友聚餐： VCR 适苑酒家

说了好多年的适苑酒家捞生，这一次终于尝到了。
当然，要记得提早预订位置，也顺便把菜式确定下来了。
所以，为了适苑，我们再配搭其他的节目。
但是最后很抱歉这一次因为我的关系，只聚会了半天，而不是原本打算的一天一夜。

早餐篇: VCR cafe.
2, Jalan Galloway, Bukit Bintang, 50150 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

没想到这一区的战前老房子被改造得那么好，而且利用得当啊。复古的装饰，配搭现代式西餐，融洽的很好，就像以前的巴巴娘惹那般。

 VCR在角头间，而鸡蛋花和手写黑板招牌增添许多色彩。

 灰黑色的外表，很突出。

 香浓顺口的布朗尼 Brownie，小小片就要价RM13.

拉花咖啡~

楼上一景~

楼上一景~

果然很大的大早餐 Big Breakfast, RM34。

 BIg Breakfast 大早餐有水波蛋、炒蛋和太阳蛋可以选择。

马铃薯威化 Potato Waffle RM 24.

Avocado Toast 牛油果面包

厕所前的木雕屏风。

 爱吃一族合照。。。呜呜，被美猴王遮掉了。

好吧，就来一张正经的。

古老粤菜新年聚餐篇:适苑酒家.
315, Jalan Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

吉隆坡人的新年，好像离不开适苑。
说了很多年想吃适苑的鱼生，今年终于成行了！
古老的建筑物和桌椅，家族人亲历亲为，各式各样的手工粤菜。

只能说，岁月的痕迹虽然比比皆是，但仍需大家的支持才能维持下去。

把握机会去光顾吧，你不会后悔的。

 这一次叫了6道菜。

预订时，接电话的人已经说够了，你们吃不完的。

果然吃不完，打包回家继续吃。

 适苑是吉隆坡硕果仅存的粤菜酒家。

 这个是没有冷气的部分。比较难订位。

 后巷风光~

 这里给的是蚕豆，不是花生~

 七彩鱼生用的是鲩鱼片，鱼生料是白萝卜丝红萝卜丝，都是在后头厨房刨出来的。

味道除了带一些甜，还有咸味，完全和现在市场常见的鱼生不同，好像一道沙拉。

七彩冷盘有冻鸡、海蜇、小鱿鱼、象牙蚌、鲍鱼片和虾，都是很久不见的老味道。

牡丹虾是芋头丝和虾子油炸而成的，酥脆爽口。

八宝鸭是鸭子去骨，放入莲子、白果、香菇等等配料，鸭子已经很软绵，很下饭。

惹味腊味饭~腊味饭很够味，有芽菇、润肠和腊肠，很香。

罗汉斋是为了解腻，因为点的都是肉而加点的，没想到这里的是加入南乳一起炒。

古早味甜品：龙眼果冻水

龙眼果冻水是最后再加的，很古早味。Jelly 很弹牙，而且颜色很喜气。

吃完了才想起还有一瓶酒，没关系，就新人们敬酒。。。

甜品篇: Sweet Hut Setia WalK
数年不见，但友情不变。